جلي الشوكولاته

صـباح الخـير\مساء الخـير
اليوم جايبه طريقة حلا لذيذه مره جربنها راح تعجبكن ان شاء الله


أ)نخلط 2علبةبسكوت شاي مطحون مع100جم زبده=واحد أصبع
يوضع بصينيه متحرك و يكبس البسكويت بقاع الصينيه و يرفع للاطراف
ب)نضع بقدر ع النار *2م\ص نشاء 2م\ك بودرة كاكاو 1كوب سكر
1كوب حليب ونحركه على نار متوسطه بستمرار حتى لا يتكتل إلى ان تغلي
ج)نذوب جلي شفاف بنصف كوب حليب مغلي أو ماء ونضيفه
إلي باقي المكونات و بعدين
د)نكسر لوح شوكولا 70% (يعني مو الشوكولاة الغامقه)+ علبة قشطه ونضيفه إلي الخليط ونستمر بتحريك حتى تثخن
ثم نضعه فوق طبقة البسكويت ونضعه 4ساعات بفريزر وبعدين بثلاجه ساعتين
يمكن تزيينها بالكرز او بالفروله

و بالهنا والعافيه